「楽しみながら毎日飲めるタニタらしいコーヒー」を目指して、タニタオリジナルのコーヒー開発がスタートしました。 タニタは何度も試作と試飲を繰り返し、クロロゲン酸の含有量とおいしさを両立できる方法を探し続けました。 そして、約半年におよぶ開発期間を経て、1杯あたりクロロゲン酸を一般的なコーヒーの約2倍相当を含みながら、ほどよい酸味とコクのある味わい深いコーヒーに仕上げることができたのです。
健康総合企業のタニタが提案する「楽しさ」「心地よさ」といった「こころの健康づくり」につながるエッセンスをふんだんに採り入れた新しいスタイルのコンセプトカフェです。 「楽しくておいしいヘルシーメニュー」をキーワードとしたメニューを提供します。ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸を通常のコーヒーの約2倍含む、タニタオリジナルのブレンドコーヒーなど、オリジナルメニューを揃えています。