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丸山珈琲 丸山珈琲のブレンド

通常価格:¥1,620 税込
¥1,620 税込
商品コード: 331885000
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商品紹介

味わいの特徴
豊かな香りと、味わい深いコク。チョコレートの様な風味の定番のブレンド
原材料名
コーヒー豆
内容量
1ボウル/12個入り ※K-Cup1個で1杯分が抽出できます。
オススメの抽出量
140ml
焙煎度合い
ミディアムライト
生豆原産国
ホンジュラス、ボリビア他
保存方法
直射日光・高温多湿をさけてください
オススメのアレンジ
ハチミツ、黒糖、マーマレード

ブランドのこだわり COMMITMENT

「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば、毎日はもっとしあわせになる」

1991 年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、バイヤー丸山健太郎が自ら世界各地へ赴き、厳選したコーヒー 豆を直接買い付けています。高品質のコーヒーとそのコーヒー豆の素材の持ち味を生かす独自の焙煎技術と抽出により、生産者の想い をみなさまにお届けしております。 軽井沢本店を始め長野県内 4 店舗、東京 4 店舗、山梨など全 9 店舗を展開しています。

年間の約半数は産地を巡る。
何より大切なのは生産者との信頼関係。

丸山珈琲で扱うコーヒー豆は、代表の丸山健太郎がバイヤーとして生産地に赴き、現地で直接買い付けを行っています。20年間以上、毎年生産地に赴き、現地で直接買い付けを行ってきました。 生産者との信頼関係を何よりも大切にし、時には生産者の家庭問題の相談にのり、家族同様のお付き合いをしています。購入したコーヒーの品質についての意見交換を重ね継続的な取引を行なっています。こういったコミュニケーションこそが彼らの生活水準を安定させ、品質に対するモチベーションを支援し信頼関係を築いてきました。 その為、このコロナ禍の中でも、現地に行けなくとも安定して素晴らしい品質のコーヒーにを調達できています。

開発秘話 STORY

丸山珈琲 丸山 健太郎 様 創業当初から、長年愛され続ける定番の深煎りブレンドである【丸山珈琲のブレンド】は、 華やかな香りとチョコレート感、すっきりとした後味を大切にしたブレンドです。 この味を再現するために、粉量・粒度にこだわり、味も香りも満足の仕上がりになりました。