丸山珈琲　丸山珈琲のブレンド

通常価格：￥1,749 税込

￥1,749 税込

商品コード： 338077000

商品紹介

味わいの特徴: 豊かな香りと、味わい深いコク。チョコレートの様な風味の定番のブレンド

原材料名: コーヒー豆

内容量: 1ボウル/12個入り ※K-Cup1個で1杯分が抽出できます。

オススメの抽出量: 140ml

焙煎度合い: ミディアムライト

生豆原産国: ホンジュラス、ボリビア他

保存方法: 直射日光・高温多湿をさけてください

オススメのアレンジ: ハチミツ、黒糖、マーマレード

ブランドのこだわり COMMITMENT

「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば、毎日はもっとしあわせになる」

1991 年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、バイヤー丸山健太郎が自ら世界各地へ赴き、厳選したコーヒー豆を直接買い付けています。高品質のコーヒーとそのコーヒー豆の素材の持ち味を生かす独自の焙煎技術と抽出により、生産者の想いをみなさまにお届けしております。軽井沢本店を始め長野県内 4 店舗、東京 4 店舗、山梨など全 9 店舗を展開しています。

年間の約半数は産地を巡る。
何より大切なのは生産者との信頼関係。

丸山珈琲で扱うコーヒー豆は、代表の丸山健太郎がバイヤーとして生産地に赴き、現地で直接買い付けを行っています。20年間以上、毎年生産地に赴き、現地で直接買い付けを行ってきました。生産者との信頼関係を何よりも大切にし、時には生産者の家庭問題の相談にのり、家族同様のお付き合いをしています。購入したコーヒーの品質についての意見交換を重ね継続的な取引を行なっています。こういったコミュニケーションこそが彼らの生活水準を安定させ、品質に対するモチベーションを支援し信頼関係を築いてきました。その為、このコロナ禍の中でも、現地に行けなくとも安定して素晴らしい品質のコーヒーにを調達できています。

開発秘話 STORY

丸山珈琲　丸山健太郎様創業当初から、長年愛され続ける定番の深煎りブレンドである【丸山珈琲のブレンド】は、華やかな香りとチョコレート感、すっきりとした後味を大切にしたブレンドです。この味を再現するために、粉量・粒度にこだわり、味も香りも満足の仕上がりになりました。

丸山珈琲 丸山珈琲のブレンド