ドトールコーヒー　炭火焙煎

通常価格：￥1,425 税込

￥1,425 税込

商品コード： 338074000

商品紹介

味わいの特徴: 炭火焙煎の芳ばしい香り、しっかりとした苦味と深いコクの味わい。アイスコーヒーにもおすすめです。

原材料名: コーヒー豆

内容量: 1ボウル/12個入り ※K-Cup1個で1杯分が抽出できます。

オススメの抽出量: 140ml

焙煎度合い: ダーク

生豆原産国: ブラジル

保存方法: 直射日光・高温多湿をさけてください

オススメのアレンジ: 牛乳、黒糖、氷

ブランドのこだわり COMMITMENT

ドトールコーヒーについて

ドトールコーヒーは全国に1000店舗を超える店舗数を展開する、日本生まれのカフェブランド。老若男女問わず多くの方々に親しまれています。
ハイクオリティな生豆を世界約30か国から調達し、外観品質と香味を厳しく確認し、ドトールブランドにふさわしい豆を選定し、その質の高い生豆を約800度の直火で丁寧に焙煎することにより、独特の香ばしい味わいを提供しています。

直火焙煎へのこだわり

一つ一つの焙煎窯には、社内に約10人しかいない豊富な経験を積んだ焙煎士がつくことで、日々の気温や湿度による繊細な変化を見逃さず、豆のはぜる音や香りなどから、ベストな焙煎度合いを見極めています。
これにより、渋みが取り除かれ、豆が本来持つ旨味やコク、苦味だけを引き立たせた味わいが完成します。

開発秘話 STORY

ドトールコーヒー　海老原高士様世界各国から厳選した生豆をドトールコーヒーこだわりの直火焙煎で焼き上げました。さらに粉量や粒度を何度も調整し、香ばしく、コクのある味わいに仕上げています。こだわりの一杯をご自宅やオフィスで是非お楽しみください。