商品紹介
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商品特徴直火焙煎の芳醇な香り、酸味・苦味・コクのバランスが取れた味わいです。
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原材料名コーヒー豆
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内容量1箱/12個入り
※K-Cup1個で1杯分が抽出できます。
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オススメの抽出量140ml
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生豆原産国ブラジル、コロンビア他
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保存方法・賞味期限直射日光・高温多湿をさけてください
ブランドのこだわり
ドトールコーヒーについて
ドトールコーヒーは全国に1000店舗を超える店舗数を展開する、日本生まれのカフェブランド。老若男女問わず多くの方々に親しまれています。
ハイクオリティな生豆を世界約30か国から調達し、外観品質と香味を厳しく確認し、ドトールブランドにふさわしい豆を選定し、その質の高い生豆を約800度の直火で丁寧に焙煎することにより、独特の香ばしい味わいを提供しています。
直火焙煎へのこだわり
一つ一つの焙煎窯には、社内に約10人しかいない豊富な経験を積んだ焙煎士がつくことで、日々の気温や湿度による繊細な変化を見逃さず、豆のはぜる音や香りなどから、ベストな焙煎度合いを見極めています。
これにより、渋みが取り除かれ、豆が本来持つ旨味やコク、苦味だけを引き立たせた味わいが完成します。
商品への想い
ドトールコーヒー 海老原 高士 様
世界各国から厳選した生豆をドトールコーヒーこだわりの直火焙煎で焼き上げました。さらに粉量や粒度を何度も調整し、香ばしく、コクのある味わいに仕上げています。こだわりの一杯をご自宅やオフィスで是非お楽しみください。